Descriere
Este o plantă anuală din familia Brassicaceae (Cruciferae), cu flori albe sau gălbui cu vinișoare brune sau violete, cu frunze de culoare verde închis, late, în formă de limbă, cu aromă puternică. Este o plantă comestibilă folosită încă din antichitate.Este consumată în stare crudă, ca frunze pentru salate, dar și sub forma de plantă medicinală. Crește rapid și poate atinge înălțimea de 30 de centimetri. Pe timp de vară, planta produce o floare bogată în semințe, care pot fi folosite drept condiment. Frunzele sunt bogate în vitamina C si se pot culege iarna dupa ce indepartam stratul de zapada de deasupra. Se semana direct in orice perioada calda a anului in cimp s-au in ghiveci. Continut: cca. 2000 seminte. Germinatie: minim 60%.
